人工智能（AI）是一种模拟人类智能的科学与技术，其目的是通过计算机模拟感知、理解、推理、学习、规划和自我改进等方面的能力。AI是一个广泛的领域，涵盖了多个子领域，如机器学习、深度学习、自然语言处理等。
机器人则是一种自动化的机器，可以执行各种任务，如搬运、装配、检测等。机器人通常具有感知、决策和执行的能力，可以在各种环境中自主或半自主地工作。
AI和机器人在智能水平上有所不同。AI的目标是模拟人类智能，其智能水平相对较高，可以执行各种复杂的任务，如图像识别、语音识别、自然语言处理等。而机器人的智能水平相对较低，通常只能执行一些特定的任务，如搬运、装配等。
AI和机器人在应用领域上也存在差异。AI可以应用于多个领域，如医疗保健、金融、制造业等。在医疗保健领域，AI可以用于诊断疾病、制定治疗方案等；在金融领域，AI可以用于风险评估、投资决策等；在制造业中，AI可以用于自动化生产线、质量检测等。而机器人则主要应用于制造业、物流业和服务业等领域，如生产线上的装配机器人、仓库中的搬运机器人以及服务行业中的接待机器人等。
AI和机器人在交互方式上也存在差异。AI通常是通过自然语言与人类进行交互，也可以通过图像识别等技术感知人类的行为和意图。而机器人则通常是通过编程和传感器来实现与人类的交互，如语音识别和手势识别等。
人工智能和机器人在定义与范围、智能水平、应用领域和交互方式等方面都存在差异。随着技术的不断发展和应用场景的不断扩大，两者之间的界限也将越来越模糊。
